Нежная телятины с сырной начинкой, приготовленные до сочной текстуры. Подаётся с овощами гриль, соусом демиглас и соусом барбекю, которые подчёркивают насыщенный вкус мяса, не перегружая его. Ароматное и зелёное масла завершают подачу, добавляя блюду свежие травяные и сливочные оттенки.