Комфортный завтрак с акцентом на слабосолёную форель и кремовую текстуру. Отварное яйцо подаётся с авокадо, шпинатом и свежими томатами. Сливочный крем объединяет ингредиенты, добавляя деликатную насыщенность. Подаётся с бриошью собственного производства. 300g
